Gnocchi
Fagiolini
Pesto
Parmigiano
Stracchino
Aglio
Pinoli
Tomino di latte vaccino
Miele
Pepe
Aggiungere al pesto industriale lo stracchino e il parmigiano, l’aglio e i pinoli
Buttare nell’acqua i fagiolini per 15 20 minuti
Quando mancano circa 5 minuti buttare gli gnocchi
Cuocere il tomino su di una pentolina antiaderente con un pezzo di carta da forno per circa 4 minuti e poi girare con una spatola e lasciare per altri 2 minuti
Mettere il formaggino al centro della pirofila di portata e guarnirlo con una puntina di miele e pepe
Disporre intorno gli gnocchi ben caldi
Nessun commento:
Posta un commento